入賞

#簡単でヘルシー

材料3つ♪シンプル甘辛なめ茸

材料

えのきたけ…2袋
水…約300ml（エノキがひたひたに被る位）
●タカラ本みりん…5回し
●しょうゆ…3回し

作り方

① えのきを食べやすい大きさに切り、水の入ったお鍋に入れて加熱し下茹でする。
② えのきに火が通ったら、●印材料を加えて約5分煮る。
③ えのきの色が茶色くなり、味が十分染みたら完成♪