タカラ レシピコンテスト2021
料理のための清酒コース　優秀賞

サバ缶そぼろのおにぎり

材料（2人分）

●サバ缶…1缶
●タカラ「料理のための清酒」…大さじ1
●こい口しょうゆ…大さじ1/2
●ごはん…250g
●大葉…4枚
●白ごま…適量

作り方

① フライパンにサバ缶を汁ごと入れる。

② 調味料を入れ中火で５分ほど火にかける。

③ 時折混ぜながら水分を飛ばして完成。

④ 大葉を細かくきざんでおく。ボウルにあたたかいごはん、③で完成したサバ缶そぼろ大さじ３、大葉、白ごまを入れ混ぜ合わせておにぎりを握り完成！